60 Kräuterpflanzen für hausgemachten Tee

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60 Kräuterpflanzen für hausgemachten Tee

60 Kräuterpflanzen für hausgemachten Tee

Wenn Sie gerne Tee trinken und im Garten arbeiten, züchten Sie doch Ihre eigenen Teespezialitäten.

Diese Liste zeigt eine Vielzahl von Pflanzen, die Sie anbauen, damit aus Blättern, Blüten, Früchten, Samen und Wurzeln köstliche, hausgemachte Tees entstehen.

Wenn Sie Kräuter anbauen möchten, sehen Sie.

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60 Kräuterpflanzen für hausgemachten Tee

- Geschmack!

Frische!

Und biologischer Anbau, damit Sie wissen, dass es frei von Herbiziden / Pestiziden / allen anderen Yucky-Cides ist.

Außerdem können Sie mit Geschmackskombinationen experimentieren, um Ihr eigenes Spezialgebräu zu kreieren.

Wie macht man Tee aus Pflanzen?

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- Es variiert je nach Pflanze, aber im Grunde werden die Blätter, Früchte, Blüten, Wurzeln oder Samen getrocknet und dann in Wasser aufgegossen.

- Die Öle in den Pflanzen.

Langsam trocknend oder entwässernd kann die Aromen auch intensivieren.

- Das für die Zubereitung von Tee verwendete Wasser, die Zubereitungsmethode sowie die Temperatur, die Teekanne, die Teetasse und die Teekanne können ebenfalls den Geschmack beeinflussen.

Eine gute Tasse Tee kann Glück oder ein Kunstwerk sein.

60 Kräuterpflanzen für hausgemachten Tee

- Überlegen Sie sich, welche Teesorten und Aromen Sie am liebsten entdecken möchten, und finden Sie heraus, welche Teepflanzen in Ihrer Wachstumszone gedeihen.

> Teebeutel waren eine zufällige Erfindung.

1908 verschickte der New Yorker Teehändler Thomas Sullivan Teeproben in Seidenbeuteln.

Anstatt den Tee aus den Beuteln zu entnehmen, brühten die Empfänger den Tee direkt in den Beuteln.

Und von da an kam die Idee auf.

60 Kräuterpflanzen für hausgemachten Tee

Wie kann ich mehr über den Anbau und die Herstellung meines eigenen Tees erfahren?

Meine Lieblingsressource ist das Buch von Cassie Liversidge.

Das Buch enthält Tipps zum Anbau, zur Ernte und zur Zubereitung von Tee aus jeder Pflanze.

Diese Liste dient nur zu Informationszwecken und erfolgt auf eigenes Risiko.

Viele Pflanzen, einschließlich der hier aufgeführten, haben einen medizinischen Nutzen, der verstanden, respektiert und mit Vorsicht behandelt werden sollte.

60 Kräuterpflanzen für hausgemachten Tee

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60 Pflanzen für hausgemachten Tee

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60 Kräuterpflanzen für hausgemachten Tee

Camellia sinensis oder Teepflanze ist die beliebteste Pflanze, die zur Herstellung von Tee auf der Erde verwendet wird.

Kommerzielle Züchter verwenden ihn zur Herstellung von weißem, grünem, Oolong- und schwarzem Tee, wobei verschiedene Pflanzenteile in verschiedenen Wachstumsstadien und mit verschiedenen Verarbeitungsmethoden verwendet werden, um diese verschiedenen Teesorten zu erhalten.

Grüner Tee kommt zum Beispiel von den jungen, oberen Blättern und Knospen im Frühling.

Es gibt zwei Hauptsorten, die wärmere Anbauzonen erfordern:

- Camellia sinensis var.

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Sinesis stammt aus China und ist in den USDA-Zonen 7-9 von Sonne bis Halbschatten winterhart.

- Camellia sinensis var.

assamica aus Assam, Indien, ist eine tropische Pflanze, die für USDA Zone 10b geeignet ist.

Möglicherweise finden Sie diese Teepflanzen in einigen Gärtnereien in Kanada und den USA oder im Versandhandel. Sie benötigen jedoch auch die richtigen Wachstumsbedingungen, um sie das ganze Jahr über zu erhalten.

In den Listen finden Sie viele weitere Optionen, die möglicherweise für Sie hilfreich sind.

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Die aufgelisteten USDA-Anbaugebiete sind allgemein.

Es kann erhebliche Abweichungen geben. Überprüfen Sie daher die Pflanzen, die Sie in der Gärtnerei auswählen.

Mehr Pflanzen für Teeblätter

- Anis Ysop |

Agastache foeniculum |

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USDA Zone 4a - 9b

- Bronze Fenchel |

Foeniculum vulgare 'Purpureum' |

USDA Zone 4a - 9b

- Kardamom |

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Elettaria cardamomum |

USDA Zone 10a - 11

Mutterkraut |

Tanacetum parthenium |

USDA Zone 5a - 9b

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- Ysop |

Hyssopus officinalis |

USDA Zone 3a - 11

- Zitronenmelisse |

Melissa officinalis |

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USDA Zone 4a - 9b

- Zitronen Basilikum |

Ocimum × africanum |

USDA-Zone

- Zitronengras |

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